Nachfolgend finden Sie eine Auswahl unseres Angebotes an frischen Speisen und Getränken. Das Speisenauswahl wird ergänzt durch wechselnde, saisonale Gerichte, Sie finden diese auf Tafeln in unserem Lokal.
Unsere vollständige Speisekarte finden Sie hier zum Download.
Aus dem Suppentopf
Mit Liebe hausgemacht.
Sie finden unsere Tagessuppe auf der Tafel am Eingang, unsere Servicekraft nimmt Ihre Anfrage gerne entgegen.
Tagessuppe5,50
Wechselndes Angebot
Salatkompositionen
Aus grünem Blattsalat sowie gemischten Rohkostsalaten. Wir reichen hierzu ein Brot-Körbchen und Sie haben die Wahl aus hausgemachtem Kräuter- oder Joghurtdressing.
Salatteller mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln9,50
Salatteller mit Putenbruststreifen9,50
Salatteller mit saftigen Rumpsteak-Streifen10,50
Kleiner Salatteller5,50
Großer Salatteller7,90
Vegetarische Gerichte
Burgblick-Veggie-Burger mit Pommes Frites9,50
Halloumi Käse, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomate und eine leckere Sauce
Hausgemachte Badische Käsespätzle mit Röstzwiebeln8,90
Bunter Gemüseteller mit Sauce Hollandaise und Rosmarinkartoffeln8,90
Burgblick-Duo7,80
Bratkartoffeln mit Kräuterquark
Unsere Burgblick-Klassiker
Wurstsalat mit Brot7,90
Burgblick-Trio11,90
Wurstsalat Elsässer Art mit Bratkartoffeln und Kräuterquark
Burgblick-Burger Classic mit Pommes Frites9,50
Rinderhackfleisch, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomaten und leckere Sauce
Burgblick-Burger Spezial mit Pommes Frites12,90
Doppelt Rinderhackfleisch, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomaten und leckere Sauce
Toast Hawaii6,90
mit Salatgarnitur
Elsässer Wurstsalat mit Brot8,90
Unsere Spezialitäten
Als Wunschbeilage zu einer Hauptspeise oder als zusätzliche Portion: Beilagensalat, Pommes Frites, hausgemachte Spätzle, Bratkartoffeln, Reis, Bohnen im Speckmantel, zartes Buttergemüse, hausgemachte Rösti
Rumpsteak mit Bohnen im Speckmantel und hausgemachter Kräuterbutter sowie Pommes Frites19,90
Auf Wunsch servieren wir anstatt der Kräuterbutter auch eine deftige Pfeffersauce
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit Beilage12,30
Große Portion mit 2 Schnitzel
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse14,90
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit Beilage9,90
Kleine Portion mit 1 Schnitzel
Knusprig paniertes Putenschnitzel mit Beilage12,50
Burgblick-Rumpsteak (ca.400g) mit Beilage nach Wahl28,90
Schweinemedaillon mit hausgemachten Spätzle Champignon-Rahmsauce und zartem Buttergemüse16,90
Rösti mit Schweinemedaillon, Gemüse, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken14,90
Rösti Züricher Art15,90
Putenbrustfilet mit zartem Gemüse und Reis sowie feiner Kräutersauce14,80
Kinderkarte
fürs kleine Burgfräulein oder den kleinen Ritter
Hausgemachte Spätzle4,80
mit Braten- oder Champignon-Sauce
Pommes-Schranke mit Ketchup und Mayonnaise3,50
Mini Käsespätzle5,50
Räuberteller0,00
Kinderportion Schnitzel6,50
mit Pommes-Frites oder Spätzle
Desserts
Bitte beachten Sie auch unsere ausgehängten Tagesangebote.
Eiskaffee4,90
Hausgemachter Käsekuchen3,50
Portion Sahne0,50
Hausgemachtes Eis1,50
verschiedene Sorten, je Kugel
Getränke
Bitte beachten Sie auch unsere ausgehängten Tagesangebote.
Fruchtige Weine
vom Weingut Paradies, vom Winzerhof Ebringen und von den Burkheimer Winzern
